sábado, 19 de abril de 2014

Pizza de york, champiñones y cebolla

Desde hace algún tiempo en casa preparamos nosotros mismos las pizzas y nos encantan. Añadimos los ingredientes que más nos apetecen y salen deliciosas. Os la recomiendo 100%.

 Ingredientes:
- 250 gr de harina para pizza
- 10 cl de aceite
- 30 cl de agua
- 8 gr. levadura seca
- Sal
  • Para el relleno:
- 4 lonchas de jamón york
- 1/2 paquete de queso rallado para pizza
- 1/2 cebolla
- 200gr. champiñones laminados
- 6 cucharadas de tomate triturado

Elaboración:
Preparar la masa con los ingredientes especificados. Y dejar reposar durante al menos 1 hora.

Esparcer la masa en una superficie plana y añadir la salsa de tomate, el jamón de york, los champiñones, el queso y la cebolla.

Precalentar el horno a 180º sólo por abajo durante 25 minutos.



1 comentario:

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